Die Woche im midi
IMMER BESONDERS
Kalbstatar | Senfeis | Gurke
Spargelrisotto
Kohlrabiravioli | Paprika Cashew
Forelle aus der Region | Kopfsalat | Rettich
Stubenküken | Chicoree | Orange
Zweierlei vom Bliesgau-Reh | Pastinake | Walnuss | Jus
Valrhona-Schokolade | Nougat | Kirsche | Holunder
Preise
4-Gang-Menü
(ohne Spargelrisotto, Ravioli, Forelle)
85 €
5-Gang-Menü
(Wahlweise Kalbstatar oder Spargelrisotto, Ravioli oder Forelle)
105 €
6-Gang-Menü
(Wahlweise Kalbstatar oder Spargelrisotto,
dazu eine süße Überraschung aus unserer Küche)
125 €
7-Gang-Menü
dazu eine süße Überraschung aus unserer Küche
140 €
Gerne bieten wir Ihnen zu jedem Gang korrespondierende Weine
(auf Wunsch auch alkoholfrei).
(je 0,1 l pro Gang)
