Die Woche im midi

IMMER BESONDERS

Mittwoch bis Samstag

Menü „midi“

Rote Bete | Pastinake | Linsen | Beurre blanc

Variation vom Kürbis | Couscous | Ziegenfrischkäse

Eigelbravioli | Spinat-Mousseline | Buchenpilze | Trüffel

Roulade von der Lachsforelle | Spitzkohl | Gurke | Senf

Gerauchter Kabeljau | Birne | Roquefort | Lauch

Zweierlei vom Bliesgau-Reh | Maronen | Cranberry

Délice von der Valrhonaschokolade | Brombeere |
Erdnuss-Salzkaramelleis
Preise

4-Gang-Menü
(ohne Kürbis, Eigelbravioli, Lachsforelle)
79 €

5-Gang-Menü
(Wahlweise Rote Bete oder Kürbis, Eigelbravioli oder Lachsforelle)
99 €

6-Gang-Menü
(Wahlweise Rote Bete oder Kürbis,
dazu eine süße Überraschung aus unserer Küche)

119 €

7-Gang-Menü
dazu eine süße Überraschung aus unserer Küche
135 €

Gerne bieten wir Ihnen zu jedem Gang korrespondierende Weine
(auf Wunsch auch alkoholfrei).

(je 0,1 l pro Gang)

Specials

Dienstag

KULINARISCHE REISE

Jeden Dienstagabend erwartet alle Gäste ein 8-gängiges

Überraschungs-Amuse-Bouche-Menü

89,00 €


Kontakt midi Restaurant Rohrbach