midi

Un restaurant étoilé Michelin à St. Ingbert qui affiche fièrement son attachement à la région. Un lieu de plaisir qui ose être agréablement différent. Voilà midi ! Spacieux, avec beaucoup de liberté. Remarquable, avec des touches colorées. Moderne dans son design et son intérieur.

Notre cuisine ouverte accueille les regards curieux — nous privilégions la transparence et sommes à votre écoute, avec attention et convivialité. Dans une atmosphère détendue, découvrez la cuisine exquise du chef de cuisine Peter Wirbel et de son équipe. Les meilleurs produits régionaux et de saison issus de la réserve de biosphère donnent toujours le ton :

Singulier. Responsable. Bliesgau !