Die Woche im midi
IMMER BESONDERS
Rote Bete | Trüffel
Spinat-Tortellini | Rotkohlcrème | Beurre Blanc
Champagner-Risotto | Pastinake | Petersilie
Gerauchter Kabeljau | Roquefort | Lauch | Birne
Kalbsbries | Pimenton | Gelbe Paprika
Duo vom Bliesgau-Reh | Rosenkohl | Schwarzwurzel
Délice von weißer und dunkler Valrhonaschokolade |
Brombeere | weißes Schokoladeneis
Preise
4-Gang-Menü
(ohne Rote Bete, Risotto, Kabeljau)
89 €
5-Gang-Menü
(Wahlweise Rote Bete oder Tortellini, Risotto oder Kabeljau)
109 €
6-Gang-Menü
(Wahlweise Rote Bete oder Tortellini,
dazu eine süße Überraschung aus unserer Küche)
129 €
7-Gang-Menü
dazu eine süße Überraschung aus unserer Küche
145 €
Gerne bieten wir Ihnen zu jedem Gang korrespondierende Weine
(auf Wunsch auch alkoholfrei).
(je 0,1 l pro Gang)
